Mirjam ZÜGER et Kees CHRISTIAANSE de l'ETH Zurich ont proposé de s'inspirer du célèbre 'Potato Plan' comme outil d'analyse de 40 villes de par le monde. Officiellement nommé "Social and functional Analysis", ce plan en patates utilisé par Patrick Abercrombie et John Henry Forshaw pour Londres en 1943 représente le territoire métropolitain comme un organisme constitué de multiples cellules parfois regroupées en grappe. Cette méthode de représentation synthétique sur le fonctionnement d'une ville et de sa région met en valeur les relations entre les différentes entités qui la constituent, les différents secteurs (logement, culture), les activités (commerce, industrie, espaces verts, eau) et les zones intermédiaires.
les villes : Addis-Abeba, Amsterdam, Athène, Bangkok, Barcelon, Beijing (Pékin), Beyrouth, Belfast, Bogota, Budapest, Buenos Aire, Le Caire, Le Cap, Chicago, Copenhague, Dar es Salaam, Dublin, Francfort, Guangzhou, Houston, Istanbul, Grand Jakarta, Jérusalem, Lagos, Ljubljana, Londres, Mexico, Milan, Munich,New Yor, région métropolitaine d'Osaka, Oslo, Riga, Rome, Région de la Ruhr, Sofia, Tel Aviv-Yafo,Toronto, West Midlands, Zurich.
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