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Résumé des auteurs : "Critique du tourisme de masse ; les nouvelles formes de tourisme ; les cultures locales ; présentation du site et de la philosophie du projet." Projets : "Ecolodge de pêche mêlant culture kanak et coloniale, en interaction avec son milieu naturel unique." Mots clés : "durable/tourisme, pêche/ littoral, paysage/biodiversité, kanak/colonial"

Note de la bibliothèque : le projet de développement de la pêche récréative pour un tourisme "de niche" concerne la région de BoarPass aire coutumière de Hotmawap dans le Nord de la Nouvelle Calédonie. Le projet hotelier sur la commune de Poum se décline en spa, "club house", "restaurant gastro", "bungalows" et club de pêche pour touristes fortunés. Le mémoire comprend une partie anthropologique sur l'organisation socio-territoriale traditionnelle du hameau Kanak et de l'enclos à la case.Un chapitre est également consacré à l'architecture coloniale. [-]

Hotels
Wilmotte &Associés Hotel Lutetia, Paris
Studio Apostoli, Lefay Resort & Spa Dolomites, Pinzolo, Trento, Italie
Lissoni Casal Ribeiro, Grand Park Hotel, Rovinj Croatie
Watg and Studio PCH, Nobu Hotel Los Cabos, Cabo San Locas, Mexique
Studio Marco Piva, La Suite Hotel, Matera Italie
Rizoma Architecture, The Student Hotel, Florence, Italie
Hembert Penaranda Officina Architetti, The Wines, San Miguel de Allende Mexique
Studio Raro, Extension Hotel Garden, Pieve di Ledro, Trento, Italie
Restaurants
BIG Bjarke Ingels Group Noma Copenhague, Danemark
AvroKo, The zodiac Room New York
Ménard Dworkind Architecture & Design, Ryu Westmount Montréal Québec
Office Reception with café/restaurant
Conran and Partners, 200 Gray's Inn Road, Londres
Offices
Vittorio Grassi Architetto and Partners, Principe Amedeo 5, Milan (reconversion du consulat américain, 19e s. )
Garibaldi Architects, OGR Tech, Turin Italie (Reconversion de hangars pour réparation des trains en Hub pour culture science, recherche industrielle,…)
Allford Hall Monaghan Morris, Google Headquarters, Berlin, Allemagne
Coima Image, IBM studio, Milan, Italie
Peia Associati, United Nations XIX Hall, Genève Suisse
GBPA Architects, Rothschild & Co Headquarters, Milan, Italie
MPPM, Mercedes-Benz Italia Headquarters, Rome, Italie
PCA Stream Philippe Chiambaretta, Laborde Office Complex, Paris
Yachts
Francesco Paszkowski Design, Margherita Casprini, San Lorenzo 64 Steel Attila
Antonio Citterio Patricia Viel, Ferreti Custom Line Navetta 30 [-]