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Architectes et géographes, spécialistes de l'Asie orientale, les auteurs tentent une approche nouvelle de la sociabilité dans les villes asiatiques à partir de l'objet urbain que constitue le grand hôtel de luxe et le ryokan au Japon, examinant la validité des oppositions entre tradition et modernité, identité asiatique et occidentalisation.

Les points de vues rassemblés dans ce recueil reflètent les idées et la façon dont les chercheurs et urbanistes chinois conçoivent les mutations urbaines; deux chapitres traitent de problématiquess générales comme de la relation entre tradition et mondialisation, un chapitre est consacré aux grandes villes en mutation : Pékin, Canton, Shanghai, et le delta de la Rivière des Perles.(sommaire : voir notes)