L'homme est environné de stimulus olfactifs. Bien qu'invisibles les odeurs provoquent attraction et répulsion, sollicitent la mémoire et interfèrent sur notre perception de l'espace. Le monde des odeurs n'est pas réservé aux parfumeurs, il peut également être investi par les sociologues, anthropologues et designers : quelques bâtiments en témoignent comme le pavillon suisse de l'exposition de Hanovre de Peter Zumthor construit en bois sentant la résine, ou le Blue Bar de Diller + Scofidio dont l'athmosphère est hypo-oxygénée, les odeurs placebo de Decosters & Rahm et les "pharma food" de Marti Guixé.

Numéro d'inventaire : E08-484

Format : 21 x 21 cm.

Collation : ill.

Langue : Anglais

Notes : index, bibliogr.,

Classement : Sociopsychologie

Devise : €

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