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- 278 p.
Cote : 728_9-CAS
Premier ouvrage consacré à la typologie architecturale des caves vinicoles, présentant des réalisations et des projets de 1990 à 2005, oeuvres d'architectes contemporains au service de producteurs. Les édifices sont ordonnés, faits de grands volumes, dans un rapport conçu commme un dialogue avec le territoire qui les entoure et respectant certaines contraintes (conditions thermiques, identification par rapport au paysage environnant, etc.). Les exemples cités mettent également en lumière de nouvelles techniques vinicoles.
[-] Premier ouvrage consacré à la typologie architecturale des caves vinicoles, présentant des réalisations et des projets de 1990 à 2005, oeuvres d'architectes contemporains au service de producteurs. Les édifices sont ordonnés, faits de grands volumes, dans un rapport conçu commme un dialogue avec le territoire qui les entoure et respectant certaines contraintes (conditions thermiques, identification par rapport au paysage environnant, etc.). Les ...
[+] CAVE ; ARCHITECTURE SOUTERRAINE ; EKLER (DEZSO) ; GALFETTI (AURELIO) ; PERRAUDIN (GILLES) ; HERZOG & DE MEURON ; MONEO (JOSE RAFAEL) ; KLOTZ (MATHIAS) ; CALATRAVA (SANTIAGO) ; BOTTA (MARIO) ; HOLL (STEVEN) ; ESPAGNE ; HONGRIE ; SUISSE ; ITALIE ; CHILI ; FRANCE ; CALIFORNIE ; CANADA ; ALLEMAGNE ; AUTRICHE ; CHAI
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