Ce mémoire est une critique de la mondialisation actuelle dans son rapport à l'Europe et à l'Occident. L'auteur analyse le modèle agricole dominant actuel et propose un nouveau rapport à l'agriculture. Enfin la dernière partie propose une alternative architecturale à la mondialisation en appliquant des techniques de construction en bois et en terre.
Le projet propose l'édification d'une ferme habitée en Bourgogne associé à un système d'AMAP.

Sous-type : Mémoire de diplôme

Date de session : 28/09/2011

Directeur de mémoire : BULLE (FABIENNE)

Matériel d'accompagnement : 1CDROM

Format : 21 cm.

Support : PAPIER + CDROM

Langue : Français

Notes : Photogr. et bibliogr.