Résumé de l'auteur :
« Redynamisation de l'espace rural à l'aide du patrimoine et des espaces abandonnés. »
Projet : « Centre d'apprentissage en hôtellerie et restauration, restaurant et hôtel dans le but de sensibiliser les visiteurs et les habitants au terroir local »
« Villiers-Le-Sec (14), Patrimoine, Palimpseste, Sensibilisation, Espace rural, péri-urbain. »
Résumé de la bibliothèque : Le projet, dont les intentions sont présentées dans le mémoire, comporte hôtel, restaurant, école d'hotellerie dans un ancien séminaire abandonné et l'aménagement de son parc avec des serres et un potager.

Sous-type : Mémoire de diplôme

Numérotation ministère : 20202019013

Date de session : 12/12/2019

Directeur de mémoire : BONZANI Stéphane

Président jury soutenance : Guignard Régis

DESA moins 10 ans : Bethon Estelle

Jury - Autres membres du jury : Enseignant extérieur : Khristian Ceballos, expert :Bertrand Bailleul, candide : Michaël Halter.

Format : 21 cm

Support : papier

Langue : Français

Notes : Laboratoire Habiter l'Anthropocène. Bordereau de cession des droits d'auteur et fiche d'enregistrement du mémoire.
Bibliogr.

voix : 7/7