Caves : architectures du vin 1990-2005
Pavan Vincenzo ; Casamonti Marco
2004
278 p.
2-7427-4918-7
728_9-CAS
CAVE ; ARCHITECTURE SOUTERRAINE ; EKLER (DEZSO) ; GALFETTI (AURELIO) ; PERRAUDIN (GILLES) ; HERZOG & DE MEURON ; MONEO (JOSE RAFAEL) ; KLOTZ (MATHIAS) ; CALATRAVA (SANTIAGO) ; BOTTA (MARIO) ; HOLL (STEVEN) ; ESPAGNE ; HONGRIE ; SUISSE ; ITALIE ; CHILI ; FRANCE ; CALIFORNIE ; CANADA ; ALLEMAGNE ; AUTRICHE ; CHAI
Premier ouvrage consacré à la typologie architecturale des caves vinicoles, présentant des réalisations et des projets de 1990 à 2005, oeuvres d'architectes contemporains au service de producteurs. Les édifices sont ordonnés, faits de grands volumes, dans un rapport conçu commme un dialogue avec le territoire qui les entoure et respectant certaines contraintes (conditions thermiques, identification par rapport au paysage environnant, etc.). Les exemples cités mettent également en lumière de nouvelles techniques vinicoles.
Format : 31 cm
Illustrations : ill.
Langue : Français
Notes : Traduction de Anne Guglielmetti ; Avant-propos de Lapo Mazzei ; Plans, coupes ; Bibliogr., biogr., fiches techniques.
Classement : Bâtiments agricoles, dépendances
Devise : €
Niveau d'autorisation : Public
| N° | Cote / Code barre | Localisation | Commentaire | |
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| 1 | 728_9-CAS E04-415 | [disponible] | YRéserver |