- 2 vol.., XVII-266 p.-XLIV-230 p.
Cote : R80-059
Ouvrage de synthèse célèbre où le travail de l'historien (fondateur des Annales d'histoire économique et sociale) fait appel aux travaux conduits dans d'autres disciplines: droit, géographie, génétique florale, toponymie, étude du parcellaire et de l'occupation du sol...
HISTOIRE RURALE